Signatúry zväzku: N 57 |
Potravinářská mikrobiologie / Bohuš Hampl |
Hampl, Bohuš |
Nakladateľské údaje: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1968 |
Rozsah: 276 s. |
Všeobecná téma: potravinárska mikrobiológia |
Forma/žáner: príručky |