Skip to main content

Detail dokumentu

[Loading...]
0 hodnocení čtenářů

Obsah

Zoznam literatúry

Signatúry zväzku: N 636.1/.5
Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová
Čuboň, Juraj
Ďalší pôvodca: Haščík, Peter
Ďalší pôvodca: Kačániová, Miroslava
Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
Rozsah: 381 s. : tab.
ISBN: 9788055208701 (viaz.) :
Všeobecná téma: poľnohospodárske produkty
Všeobecná téma: kvalita poľnohospodárskych produktov
Všeobecná téma: potraviny živočíšneho pôvodu
Všeobecná téma: suroviny živočíšneho pôvodu
Všeobecná téma: jatočné zvieratá
Všeobecná téma: nákup
Všeobecná téma: preprava
Všeobecná téma: ochrana zvierat
Všeobecná téma: hovädzí dobytok
Všeobecná téma: ošípané
Všeobecná téma: ovce
Všeobecná téma: kozy
Všeobecná téma: hydina
Všeobecná téma: králiky
Všeobecná téma: kone
Všeobecná téma: ryby
Všeobecná téma: zverina
Všeobecná téma: kvalita mäsa
Všeobecná téma: kvalita mlieka
Všeobecná téma: kvalita syrov
Všeobecná téma: kvalita vajec
Všeobecná téma: priemysel potravinársky
Všeobecná téma: mikrobiológia
Všeobecná téma: mikroorganizmy priemyselné
Forma/žáner: učebnice vysokých škôl
Anotácia:
Zdroj anotácie:
Dostupné

Rozpis zväzkov

Lokácia Signatúra Prírastkové číslo Skladová signatúra Kategória zväzku Kde
Jaselská ul. 2 - odborná literatúra N 636.1/.5 431482
Jaselská ul. 2 - študovňa Trenčín N 636.1/.5 431483 Iba prezenčne
Lokácia Spolu Nedostupné Absenčne Prezenčne Kde
Jaselská ul. 2 - odborná literatúra 1 0 1 0
Jaselská ul. 2 - študovňa Trenčín 1 0 0 1

Diskusia

[Loading...]
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.